Sirichet's Blog

หลังจากตอนที่แล้วผมเกริ่นนำเกี่ยวกับการฝึกที่ความหนักเกินกว่าความหนักสูงสุด ไปแล้วนะครับ วันนี้เราจะมาลงรายละเอียดกันนะครับ หลังจากที่เราผ่านการสกรีนเบื้องต้นแล้ว ขั้นตอนต่อมาก็คือการทดสอบนะครับ สำหรับการทดสอบนั้น สิ่งที่จำเป็นก็คือ การทดสอบปริมาณการใช้ออกซิเจนสูงสุด หรือ VO2 max ซึ่งโปรโตคอลที่ใช้ในการทดสอบ จะเป็นลักษณะของ Incremental Test คือการเพิ่มความหนักขึ้นไปเป็นขั้นๆนะครับ สำหรับตอนที่สองนี้ ผมจะเขียนเกี่ยวกับรูปแบบของการใช้พลังงานในการฝึกซ้อม กับ การฝึกที่ระดับความหนักสูงนั้นจะส่งผลต่อความสามารถในการออกกำลังกายได้อย่างไรบ้าง ??? สำหรับกีฬาว่ายน้ำ หรือ กีฬาที่ใช้สถิติเป็นตัวตัดสิน สิ่งแรกที่เราจำเป็นจะต้องมีข้อมูล ข้อมูลของเวลาที่นักกีฬาทำได้ และเทียบกับสถิติ ที่เป็นเป้าหมายของเรา นั่นก็คือ Benchmark นั่นเองครับ ถ้าหากเรามาดูความสัมพันธ์ระหว่างระยะทางที่ทำได้กับเวลานั้น เราจะได้สมการเส้นตรงครับ หลังจากที่เรานำสถิติของแต่ละรายการมาพลอตเป็นกราฟ สมการนั้นก็คือ Y=0.0098x-20.218 เมื่อแกน Y เป็นระยะเวลาที่ทำได้ และแกน X เป็นระยะทาง สมการนี้ใช้ได้ดีครับเพราะเป็นการนำสถิติโลกของนักก...

         วันนี้จะขอสรุปเกี่ยวกับการฝึกแบบ Supramaximal Training ให้ฟังนะครับ ผมต้องออกตัวก่อนนะครับผมไม่ได้เป็นด็อกเตอร์ทางด้านสนรีรวิทยานะครับ อย่างไรถ้าหากผิดถูกประการใดก็ยินดีแลกเปลี่ยนนะครับ ก่อนอื่นท่านอาจจะสงสัยว่าทำไมจึงต้องมีการฝึกแบบ Supramaximal Training หรือการฝึกที่ระดับความหนักสูงกว่าปกตินะครับ เราลองมาดูกีฬาที่เห็นง่ายๆนะครับ อย่างกีฬาว่ายน้ำ ตีกรอบให้แคบลงก็อาจจะลงไปในระดับอาเซียนเรานะครับ การแข่งขันกีฬาซีเกมส์ที่ผ่านมา นักกีฬาว่ายน้ำเองทำผลงานได้ไม่ตามเป้าหมายเสียเท่าไร ยิ่งถ้าออกไปในระดับเอเชีย ผลงานนี้ถูกมหาอำนาจทางด้านการกีฬาทิ้งแบบไม่เห็นฝุ่น ตรงกันข้าม นักกีฬาว่ายน้ำ ของประเทศญี่ปุ่น ทำไมทำสถิติดีวันดีคืน ผมขอตั้งโจทย์จากผลการแข่งขันแล้วกันนะครับ สมมติว่าเป็นการว่ายน้ำ 200 เมตรฟรีสไตลล์ สถิติ ของไมเคิลเฟลป์ อยู่ที่ 1:42.96 สำหรับของซีเกมส์ ของ Welson Sim อยู่ที่ 1:47.36 เราจะเห็นความแตกต่างของเวลาเกือบ 5 วินาที ถ้าเราตั้งสมมติฐานว่า นักกีฬาทั้งสองคนว่ายที่ความสามารถ 100 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้น จากข้อมูลนี้แสดงให้เห็นว่า ถ้ารายังฝึกซ้อมแบบเดิมๆ...

ไทยไม่ได้ที่สองในซีเกมส์นะจ๊ะ บางทีการคิดความสำเร็จของนักกีฬา อาจจะไม่ใช่การเอาจำนวนเหรียญรวมในการแข่งขันนะครับหรือ วันนี้ผมลองเอาข้อมูลที่ค่อยๆแคะมาได้จากกีฬาซีเกมส์ มาให้ดูกัน เล่นๆนะครับ ตอนนี้ยังไม่มีเวลาแยก Olympics Sport กับ Traditional Sport นะครับ ลอง Normalized ข้อมูลเล่นๆถ้าจะเอาจำนวน เหรียญทอง ต่อ จำวนนักกีฬาที่ส่งไป เข้าร่วมการแข่งขันมาหาร น่าสนใจเลยทีเดียวที่ประเทศไทย ร่วงมาอยู่อันดับที่ 4 สิ่งที่น่าสนใจก็คือ สำหรับเจ้าภาพถ้าเราบอกว่าการโกงเกิดขึ้นแค่สิบเปอร์เซ็นต์ ก็ยังนำประเทศเราๆอยู่ดีครับ สิ่งที่น่าสนใจจากข้อมูลนี้คือ 1. ประเทศไทยเราเป็นรองนักกีฬาจากประเทศเวียดนามและสิงคโปร์เป็นอย่างมาก เวียดนามและสิงคโปร์ เน้นกีฬาที่เป็นประเภทบุคคล และเป็นกีฬาสถิติในการแข่งขันเป็นส่วนมาก เช่น ว่ายน้ำ ที่ฉลามจากสิงคโปร์ เวียดนาม ต่างพาเหรดกวาดเหรียญทองกันเป็นล่ำเป็นสัน เพราะเขาได้ตั้งเป้าหมาย Core-Sport ของประเทศเทศเขาไว้แล้ว ดังนั้นประเทศเหล่านั้นก็จะทุ่มเทสรรพกำลังในกีฬาหลักของประเทศของเขา โดยที่ไม่ได้สนใจการเป็นเจ้าเหรียญทองแต่เน้นการทำลายสถิติมากกว่าครับ ถ้าเราลองไปดูการถ่ายทอ...

ฟัง นายก ลี เซียนลุง เนื่องในวันชาติสิงคโปร์ แล้วนึกถึงนายก และรัฐบาลของประเทศไทยเราเลยครับ นี่คือสามประเด็นสำคัญ นโยบายสามข้อ ที่จะต้องดำเนินการอย่างเร่งด่วน เพื่อสร้างอนาคตให้กับชาวสิงคโปร์  1. Pre school การพัฒนาเด็กก่อนเข้าโรงเรียนทั้งความรู้และทักษะชีวิต การสร้างพัฒนาการของเด็กก่อนเข้าโรงเรียน เป็นสิ่งสำคัญเป็นอย่างมากในการพัฒนาประชาชนในชาติ ในเจเนอเรชั่นต่อไป พ่อแม่ก็จะได้ให้ความไว้วางใจกับระบบของ Pre School และไม่ต้องกังวลเรื่องการเลี้ยงดู ในขณะที่จะต้องทำงานไปด้วย 2. War for Diabetes การต่อสู้กับโรคเบาหวาน เป็นวาระแห่งชาติ เบาหวานเป็นโรคที่มองไม่เห็นและทำให้เกิดโรคอื่นๆตามมา การออกกำลังกาย การรับประทานอาหาร เป็นเรื่องที่ต้องทำ โรคเบาหวานเป็นโรคที่ไม่ติดต่อ อย่างที่เราทราบกันนะครับ ปัจจุบันเบาหวานกำลังคุกคามชีวิตของคนในประเทศสิงคโปร์เป็นอย่างมาก ทั้งเรื่องของค่าใช้จ่ายในการรักษาพยาบาล ระบบสุขภาพของคนทั้งประเทศ และส่งผลต่อ GDP ดังนั้นการประกาศสงครามกับเบาหวาน จึงเป็นสิ่งที่จะต้องทำอย่างเร่งด่วนนะครับ  3. Smart IT and SmartNation ใช้เทคโนโลยีอย่าฉลาด เพื่อพัฒนาประชาช...

สวัสดีครับ ผมเชื่อว่าคนรุ่นราวคราวเดียวกับผม ที่ทันสมัยยุค 90 และยุค Y2K คงจะชอบรายการ พระอาทิตย์ Live ตอนเด็กเทป กันแน่นอนนะครับ สมัยนั้นวัยรุ่นยังต้องไปเดินสยาม ไปเรียนติวเข้ามหาวิทยาลัย กันแถวสยาม ไม่ว่าจะเป็น The Brain เคมี อ.อุ๊ และ Applied Physics เลยไปจนถึง JIA นะครับ หลังจากเรียนเสร็จ ก็ได้เวลาเดินเล่น สำหรับผมเด็กต่างจังหวัด ไม่ค่อยได้มีโอกาสได้เข้ากรุงเทพเสียเท่าใดนัก แต่ก็เห็นเพื่อนๆไปกันแล้วกลับมาเล่าให้ฟัง สมัยนั้น อินเทอร์เน็ต ยังเข้ากันไม่ค่อยถึงนะครับ อาศัย ฟังวิทยุ เป็นหลัก สมัยก่อนบ้านผมอยู่ เมืองกาญจน์ สามารถรับรายการวิทยุจากกรุงเทพได้สบายๆ ทุกคืนเวลาอ่านหนังสือ ดึกๆ ก่อนจะเข้ามหาวิทยาลัย หรือ ทำงานดึกๆ ก็มักจะมี 103.5 เลิฟ เรดิโอเป็นหลัก ว่ากันไปแล้วคลื่นนี้ก็ํอยู่คงกระพันนะครับ นอกจากนี้ยังมี ฮอตเวฟ เรดิโอโหวต แซทเทิลไลต์ ที่มีเพลงสตริงให้ฟังกันตลอดนะครับ ใครชอบนักร้องคนไหนเป็นพิเศษ ก็จะไปหาซื้อเทป หรือ ซีดี มานะครับ สำหรับซีดี เราคงจะต้องเก็บเงินเยอะสักหน่อย แต่ช่วงในวัยรุ่นผมหมดเงินไปกับ เทปคาสเซ็ต เสียมากกว่า ผมว่า รายการนี้ทำให้ผมย้อนไปถึงวัยเด็กได้เป็นอย่...

ควรหลีกห่างไกลจาก Fast Food และการรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง พลังงานมากเกินความต้องการในแต่ละวัน นักกีฬาหรือคนทั่วไปที่กินอาหารปริมาณมากๆในแต่ละวัน ลองย้อนกลับมาดูแลตัวเองเป็นการด่วน นะครับ เพราะเมื่อไม่นานมานี้มีการศึกษาการรับประทานอาหารที่มีปริมาณมากๆ และอุดมไปด้วยไขมัน จะทำให้ความไวในการจับน้ำตาลของอินซูลินลดลง แล้วถ้าเป็นคนที่มีปัญหาเรื่องเบาหวานหละ ลองคิดดูกันเองนะครับว่าจะรุนแรงขนาดไหน ดังนั้น ไม่ว่าจะเป็นนักกีฬาหรือคนทั่วไป การรับประทานอาหารควรจะต้องระวังกันด้วยนะครับ การรับประทานไขมันเป็นปริมาณที่มากจนเกินไปเพียงวันเดียวหรือไม่กี่วันหรือสัปดาห์ นั้นจะไปยับยั้ง กระบวนการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และลดความไวในการจับน้ำตาลของอินซูลินในบุคคลทั่วไปสุขภาพดี แต่อย่างก็ตาม ในแต่ละบุคคลที่มีพฤติกรรมในการกินจุ (รับประทานอาหารปริมาณมากในแต่ละครั้ง) มากก็ให้ผลเช่นเดียวกัน ซึ่งการเปลี่ยนแปลงของระบบเผาผลาญอาหาร นี้ยังคงต้องหาคำตอบมากมาย จุดประสงของการศึกษานี้ก็เพื่อจะดูเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่มีปริมาณไขมันมากเกินไปในหนึ่งวันที่จะส่งผล่อนการทำงานของอินซูลิน อาสาสมัครจำนวน 1...

ในกีฬาประเภทที่ต้องการความอดทนในระดับสูงๆ นั้น กรดแลคติก เป็นตัวแปรหนึ่งที่สำคัญเกี่ยวกับสมรรถภาพทางกายด้านความอดทน เช่นเมื่อเริ่มปั่นจักรยานเราจะมีความเร็วหนึ่งที่เราปั่นแล้วรู้สึกสบาย ไม่เมื่อยล้า แต่ถ้าเราเพิ่มความเร็วในการปั่น กล้ามเนื้อก็จะเริ่มล้านั่นเป็นเพราะเริ่มมีการสะสมของกรดแลคติก หากมีปริมาณสูงก็จะส่งผลต่อการลดลงของ พลังและความเร็วในการขี่จักรยานในนักจักรยาน ในนักวิ่งก็ทำให้เกิดการลดลงของฝีก้าวและความเร็วในการวิ่ง เป็นต้น ดังนั้นการทดสอบปริมาณาความเข้มข้นของกรดแลคติกสูงสุดในสภาวะที่คงที่จึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างมาก เพื่อทำให้เราได้ทราบถึงความสามารถสูงสุดของเราในสภาวะที่ไม่มีการเพิ่มขึ้นของกรดแลคติก โดยปกติแล้วเวลาเราทดสอบความอดทนเราจะใช้วิธีการเพิ่มความหนักในการทดสอบขึ้นไปเรื่อยๆ (Incremental Test) ในการทดสอบความสามารถของนักกีฬา หรือ การออกกำลังกาย ซึ่งโดยมากจะเป็นการหาปริมาณการใช้ออกซิเจนสูงสุด และจุดที่เริ่มมีการสะสมของกรดแลคติกในเลือด (Onset Blood Lactate Accumulation: OBLA) แต่แนวคิดของ MLSS คือการรักษาความหนักของงานสูงสุดให้ได้ในสภาวะคงที่ ไม่มีการ...